joobbox : จุ๊บบ๊อกซ์ กล่องของคนบ้าเก็บ

มีความคิดอยากจะทดลองปลูกผักกินเองที่บ้านค่ะ

เพราะรู้สึกว่าพื้นที่ที่บ้านยังใช้ประโยชน์ได้ไม่เต็มที่ มีพื้นที่รอบบ้านนิดหน่อย แต่ไม่มีต้นไม้ต้นไหนเลยที่ปลูกแล้วเอาดอกผลมากินได้ นอกจากปลูกไว้ประดับสวยงามแค่นั้นเอง

อีกอย่างก็รู้สึกว่าอยากลองพึ่งพาตัวเองดูซักนิดนึง

เคยไปบ้านน้าชายกับครอบครัว ทาวน์เฮ้า 2 หลังติดกัน มีพื้นที่ข้างบ้านกับหลังบ้านพอประมาณ แต่ก็ยังมีต้นพริกปลูกไว้ 4-5 ต้น ไปเที่ยวหาอยู่บ่อยครั้ง แต่เห็นแล้วก็รู้สึกเฉยๆ

เพราะทำไมเราต้องปลูกด้วยล่ะ?..ก็ในเมื่อเราไม่ได้ทำอาหารกินเองบ่อยๆซักหน่อย..

มาวันนึง ต้องพาน้าหญิงอีกคนที่ย้ายไปอยู่ญี่ปุ่น 10 กว่าปี มาเยี่ยมบ้านน้าคนนี้ เพราะเป็นญาติสนิทกัน แล้วนานๆจะได้มาพบกันซักที

พอน้าหญิงมาเห็นต้นพริก..เหมือนเห็นอะไรที่มีค่ามากๆ..

น้าหญิงบอกว่า ดีจัง ต้นพริกเยอะ ดกดีด้วย น้าชายเจ้าของบ้านบอกว่าให้เด็ดกลับไปเยอะๆ สิ (เพราะน้าหญิงจะกลับญี่ปุ่นวันรุ่งขึ้นแล้ว)

น้าชายก็เลยใช้ให้ลูกๆ ไปเด็ดมาให้ ได้มาเต็มถุง น้าหญิงเกรงใจมากๆ บอกว่าที่ญี่ปุ่น แค่หยิบมือเดียวก็แพงมากกกก

บอกว่าผลไม้ที่เราเห็นเป็นของธรรมดา สำหรับที่นู่นแล้วหายากและก็แพงหูฉี่ทุกอย่าง..

แถมเมนูวันนั้น น้าสะใภ้ทำน้ำพริกกระปิของโปรด  โดยใช้พริกที่ปลูกเองนั่นแหละ มาทำให้ทานโดยเฉพาะ (น้าสะใภ้เจ้าของบ้านทำน้ำพริกกระปิอร่อยมากกกก )

..ทำให้เริ่มคิดได้..

ของบางอย่างมันเป็นของธรรมดาๆ ที่เราไม่เห็นค่าก็จริง แต่บางครั้งถ้าเรามีไว้มันก็มีประโยชน์..ถ้าไม่กับตัวเราเอง คนรอบข้างก็ยังใช้ประโยชน์ได้

ของบางอย่าง เราเห็นเป็นของง่ายๆ ไม่เห็นจำเป็นต้องทำเองซื้อเค้าเอาก็ได้สะดวกดีออก แต่เราไม่รู้เลยว่า มันอาจจะทำให้เราลืมวิธีง่ายๆ ราคาถูกๆนั้น กลายเป็นเรื่องยากๆในอนาคต และมีราคาสูง โดยที่เราไม่สามารถพึ่งพาตัวเองได้ ทั้งๆที่เราทำได้เอง ด้วยวัสดุที่เราพอมี

วันอาทิตย์ที่ผ่านมาก็เลยได้ฤกษ์ซักที หลังจากที่เมื่อวานพาแม่ไปทำบุญ ขากลับแม่ชวนแวะซื้อต้นไม้ เลยได้โอกาสซื้อดินและอุปกรณ์ต่างๆด้วยเลยค่ะ

ผักที่เลือกมาทดลองปลูก เป็นผักที่เจ้าลูฟี่ชอบกิน ซื้อเป็นประจำ และเป็นผักที่คิดว่าเราน่าจะมีโอกาสได้กิน
อย่าง ผักกาดหอม กะเพรา พริก ผักชีฝรั่ง

{เมล็ดพันธุ์}

{ดินปลูก}

{แปลงทดลอง..ไม่อยากขุดดินเพราะที่จำกัด ขอลองใช้รางกระถางก่อนค่ะ }

{ที่เพาะกล้า..ตอนนี้ลองเพาะแค่ ผักกาดหอมกับกะเพราก่อน}

อย่างน้อยคนไม่ค่อยได้กินทุกวัน ก็มีเจ้าฟี่นี่แหละ มาช่วยกิน ยังไงก็เป็นหนู(...เป็นอยู่แล้ววว)ทดลองกินผักที่แม่ปลูกหน่อยน๊าาา แต่รับรองว่าปลอดสารพิษ เพราะจะไม่ใช้ปุ๋ยเคมี แต่จะทดลองใช้จุลินทรีย์ชีวภาพแทน(ลืมถ่ายรูปมาด้วยค่ะ) 

ยังไม่รู้เลยค่ะว่าจะประสบความสำเร็จมั้ย เพราะไม่เคยปลูกผักเลยตั้งแต่สมัยเรียนประถมวิชาการเกษตร
ตอนนั้นครูสอนปลูกดอกไม้ กับผักสวนครัว แต่ก็ลืมไปหมดแล้ว =d

ตอนเริ่มปลูกยังลืมแช่เมล็ดในน้ำ เพื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ก่อนเลยค่ะ แหะๆ จะรอดมั้ยยย

ยังไงก็ช่วยกันรอลุ้นผลด้วยกันนะคะ แล้วจะมาอัพเดทเรื่อยๆ ค่ะ

ขอแปะ links เรื่องการปลูกผักสวนครัวเก็บไว้ดูหน่อยค่ะ ใครสนใจก็ลองเข้าไปดูได้นะคะ

-  รักบ้านเกิด.คอม | การปลูกผักกาดหอม | การปลูกกระเพรา | การปลูกพริก 

- โรงเรียนวัดบ้านโคกเพิ่มโคกกลาง | พืชผัก สมุนไพร